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香辣鲜嫩口水鸡的做法

2019-01-25 22:20:42

香辣鲜嫩口水鸡的材料土鸡1000g油适量盐适量姜相克食物适量大葱适量蒜头适量花椒适量油辣椒适量料酒适量生抽适量芝麻相克食物油适量米醋相克食物适量白砂糖适量鸡精适量芝麻适量香葱适量 香辣鲜嫩口水鸡的做法图片步骤,怎么做香辣鲜嫩口水鸡好吃? 鸡抹盐腌制15分钟,在肚中塞入几片姜,大葱段同时腌制入汤锅,注入冷水没过鸡身二手洒水车
,水中加盐电玩城捕鱼上下分
,料酒,加盖用大火煮开煮开后中火煮12分钟,煮好后不开盖,继续闷15分钟捞出后,可入冰水让肉更有弹性;也可用麻油淋鸡身并按摩让肉质更嫩有嚼劲准备好大葱,姜,蒜蓉,花椒入油锅一同炸香碗里准备好油辣椒或者老干妈,在5中的香料入锅炒变色后迅速捞起放入油辣椒搅拌匀将材料中的所有调料混合均匀将放凉的鸡肉切块先将调料淋上鸡肉再浇上红油,最后洒上白芝麻和香葱碎即可 温馨提示:

此道菜虽然做起来非常复杂低温制冷机组
,但大快朵颐时的心情是不言而喻的,只要注意好几个关键,如把握鸡肉的鲜嫩,调料的配置,可以让你没有下厨的经验也能复制出几乎跟酒店媲美的口水鸡哦,如果鸡本身比较小的话,建议煮的时间可以缩短,在锅里用蒸汽闷煮是为了鸡肉更嫩更香,掀开锅盖的刹那就满屋飘香了。喜欢吃辣的朋友可以用朝天椒自己做油辣椒保证更麻辣更开胃。

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